Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

Рецепты по выходным – Блинчики с припеком


Я сегодня отдыхаю. Потому как у меня на кухне орудует 9-тилетняя хозяйка. А я щёлкаю затвором фотоаппарата в ожидании завтрака. Нам к завтраку обещаны блинчики с припёком. Блинчики с припеком Блины с припёком - это блины с начинкой. Начинка при этом запекается в процессе выпекания блинчика. В качестве припёка можно использовать что угодно: фрукты, грибы, творог, яйцо с луком – кто что больше любит. Моё дитё готовит блинчики с фруктами. Для блинчиков мы приготовили такие продукты: Блинчики с припеком - 0,5 л молока; - 3 яйца (два из них для теста); - Щепотка соли; - Щепотка соды; - 2 ст. ложки сахара; - 2-2,5 ст. муки; - 50 г любого жира; - 2 банана; - 2 киви. Замесим обычное блинное тесно, но чуть гуще, чем всегда. Блинчики с припеком Яйца смешаем с сахаром и солью и немного взобьём. Блинчики с припеком Выльем 2/3 стакана молока. Блинчики с припеком Жир растопим на водяной бане, выльем в тесто. Теперь можно добавить щепотку соды и муку. Блинчики с припеком Муку старательно размешаем, чтобы не было комков. Выльем остальное молоко. Займёмся фруктами. Фрукты очистим от кожуры и нарежем. Блинчики с припеком Блинчики с припеком Немного теста выльем на сковороду и выложим кусочки фруктов. Блинчики с припеком Блинчики с припеком Сверху зальём еще тестом. Блинчики с припеком Блинчики с припеком Накроем крышкой и выдержим примерно минутку. Теперь можно перевернуть и запечь с обратной стороны. Блинчики с припеком Блинчики с припеком Я решила вставить «свои пять копеек» и запечь для себя парочку блинчиков с рубленым вареным яйцом и луком. Блинчики с припеком Блинчики получаются пышные, толстые и довольно сытные. О, кажется, накрывается стол! Блинчики с припеком Блинчики с припеком День начался удачно! Радостных вам выходных! Ирина Готовцева, специально для Fresher.ru
Нравится? Жми:
28.05.2011

Комментарии (7)

28.05.2011, 7:21

vkontakte.ru Ольга Лимонова

28.05.2011, 13:06

Натали

28.05.2011, 13:40

Никита

29.05.2011, 1:57

елен

29.05.2011, 1:58

елен

29.05.2011, 4:11

Нила

31.05.2011, 21:50

Ё




123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 95, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1