Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

алкоголь

Любопытные факты о текиле

Про текилу, хотя бы раз в жизни, слышал каждый, но так много ли мы знаем об этом горячительном мексиканском напитке? Предлагаем вам заполнить этот пробел в образовании и прочесть интереснейшие факты о текиле, которые приведены ниже.

Любопытные факты о текиле

Смотреть дальше

 

Как правильно подобрать вино к еде

Правило «красное — к мясу, белое — к рыбе» действует до сих пор, но все-таки мир винно-гастрономических сочетаний несколько разнообразнее.

Публикуем простые правила, следуя которым вы научитесь правильно подбирать вино к своему блюду.

Как правильно подобрать вино к еде

 

Как алкоголь меняет наше поведение?

«Хэмингуэй», «Мэри Поппинс», «Чокнутый профессор»?.. На кого мы похожи в состоянии алкогольного опьянения, выяснили ученые.

Как алкоголь меняет наше поведение?

Каждый из нас реагирует на алкоголь по-своему. В интернете можно найти множество любительских классификаций, но научной информации на эту тему пока немного. Психолог Рэйчел Уиногрэд (Rachel Winograd) из Миссурийского университета вместе с коллегами решили восполнить этот пробел и выяснить, как свойства личности человека влияют на его поведение в нетрезвом виде.

В исследовании приняли участие 187 пар друзей-студентов, которые часто выпивали вместе. Они заполнили анкеты, в которых сообщили факты своей биографии, рассказали, как они обычно выпивают и описали, как ведут себя в трезвом и пьяном состоянии. Их также попросили описать типичное поведение друга в состоянии опьянения.

Смотреть дальше

 

10 фактов о Божоле, которые сделают вас винным знатоком с безупречным вкусом

Дайте-ка догадаемся: вы тоже относитесь к той самой категории «ценителей высокой кухни», для которых слово «Божоле» если и знакомо, то только в сочетании со словом «Нуво». Ну типа молодое вино. Вроде как французское. Если да, то сейчас вам (как и нам самим неделю назад) откроется дивный новый мир.

Итак, 10 фактов о винах Божоле, знание которых, вполне возможно, раскрасит вашу жизнь совершенно новыми красками.

10 фактов о Божоле, которые сделают вас винным знатоком с безупречным вкусом

Смотреть дальше

 

25 коктейлей в простых и крутых картинках

Иллюстраторы и просто хорошие люди Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw.

В каждом таком рецепте они просто и, главное, понятно указывают ингредиенты, их количество — и что со всем этим добром, собственно, делать. Разобраться сможет даже ребенок.

Особенно здорово получилось у ребят нарисовать рецепты коктейлей, в науке приготовления которых разобраться не так-то и просто. AdMe.ru отобрал из них
самые интересные для вас.

25 коктейлей в простых и крутых картинках

Смотреть дальше

 

Список самых дорогих коньяков в мире

Своё название напиток коньяк получил по имени города Коньяк во Франции. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами. Коньяк является исконно французским продуктом. Теперь поговорим о 10-ке самых дорогих коньяков в мире.

Коньяк Henri IV, Cognac Grande Champagne, цена $ 1 миллион 875 тысяч

Это самый дорогой коньяк в мире. Рецепт датируется 1776 годом. Коньяк приготовлен прямыми потомками короля Генриха IV, каждая партия коньяка Henri IV выдерживается в бочке более чем 100 лет. Разливается в бутылку из 24-каратного золота, украшенную 6500 алмазами и другими драгоценными камнями. Вообще цена этого коньяка доходит до 2 миллионов долларов. Вот бы хоть 50 грамм попробовать!

Список самых дорогих коньяков в мире

Смотреть дальше

 

В гостях у виски

Однажды, когда в Москве майская погода то радовала нас теплом, то поливала дождиком, мы отправились в путешествие на север. Конечной целью его была Шотландия, удивительная страна в составе Великобритании, в северной части которой, в районе Спейсайд, расположилось одно из самых больших производств виски.

В гостях у виски

Смотреть дальше

 

36 наинтереснейших фактов о вине

Вино считается одним из самых благородных напитков во всём мире. Виноделие берёт своё начало с незапамятных времён. Вино упоминается в Библии и Коране, греческой и римской мифологии, где были свои боги вина (к примеру, Дионис). Стоит отметить, что почти у каждого народа существует своя легенда, повествующая о появлении божественного эликсира — вина. Существует целая наука, изучающая этот виноградный алкогольный напиток — энология.

Ниже представлены 36 интересных фактов о вине.

«Ароматом» называют запах молодого вина, в то время как более выдержанный напиток имеет более тонкий запах, именуемый «букетом».

36 наинтереснейших фактов о вине

Смотреть дальше

 

Самые дорогие бутылки скотча

В мире мало что может сравниться по расслабляющему эффекту со стаканом качественного скотча, будь он чистый, со льдом или каплей воды. Шотландский виски обладает невероятным спектром вкусов, спрятанных за тонами дыма, торфа и древесины. Хотя большинство из нас никогда не дадут за скотч больше денег, чем за бутылку «Джонни Уокер Блю» (Johnnie Walker Blue), есть и ценители, предпочитающие более дорогие бренды скотча. Если вы способны различить самые тонкие привкусы скотча или только начали его пробовать, продаются бутылки необычного скотча по невероятным ценам.

Это одни из лучших и дорогих скотчей в мире, цена которых обусловлена редкостью, возрастом, качеством и необычными бутылками. В этом списке есть скотч, изготовленный в количестве всего одной бутылки, скотч, продающийся в великолепных графинах, изготовленных французскими мастерами, и скотч, который старше ваших дедушек. Покупка одной из этих бутылок скотча может стать сложной и дорогой задачей, но вкус говорит сам за себя.

Если у вас есть что-то для празднования или вы просто хотите произнести тост за свой успех, вы, возможно, захотите приобрести одну из этих бутылок (хотя это, скорее, произведения искусства, нежели бутылки). В плане роскоши мало, что может впечатлить проницательных гостей настолько, насколько это может сделать хороший редкий скотч, разливаемый из красивого графина. Если у вас есть несколько лишних тысяч долларов, то один из пунктов этого списка может заинтересовать вас.

Поощрительные премии: «Айлэ» Изабелла (Isabella’s Islay) – 6 200 000 долларов

Самые дорогие бутылки скотча

Смотреть дальше

 

День бармена

6 февраля принято считать Международным днем бармена — на самом деле в этот день католическая церковь почитает память Святого Аманда. Монах и миссионер Аманд жил в VII веке во Франции, он считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров и барменов, потому что среди прочего занимался евангелизацией винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии.

Предлагаем вам отправиться на родину бармена — в Штаты. Итак, бармен — человек, обслуживающий гостей заведения (ресторана, кабака, кафе или собственно бара) за стойкой и подающий в основном алкогольные напитки, — он умеет и чаще всего любит смешивать коктейли.

День бармена

Смотреть дальше

 

10 признаков того, что вы пьете слишком много

10 признаков того, что вы пьете слишком много

Приближаются Новый год и Рождество. А какие могут быть праздники без вкусных блюд и наполненных до краев бокалов? Алкоголь, как известно, в умеренных количествах не вреден для здоровья. Но во время праздников, так или иначе, мы пьем больше, чем обычно. Как понять, когда нам стоит отставить бокал в сторонку и вместо напитка с градусами выпить что-то более полезное? Очень просто, слушайте свой организм. Ваше тело посылает вам предупредительные сигналы, которые говорят о том, что вы превысили свой «безопасный» уровень.

Наши подсказки — 10 признаков того, что вы пьете слишком много — помогут вам это понять.

Смотреть дальше

 

Десятка самых дорогих бутылок водки

Водка – весьма душевный и порой очень недешёвый напиток, состоящий в большинстве случаев из воды и этанола. С 2000 года на прилавках стали появляться непомерно дорогие ультра-премиальные бренды.

10. Водка «Элаиза», усыпанная кристаллами Сваровски (2000$)

samye-dorogie-butylki-vodki-na-svete

Смотреть дальше

 

10 способов, которыми алкоголь может спасти жизнь

Выпивка, конечно, не самое лучшее изобретение человечества. Всем известно, что она унесла миллионы жизней и разрушила тысячи судеб, но при определённом стечении обстоятельств алкоголь способен на многое, и это касается не только ситуаций, когда необходимо снять стресс или срочно согреться. В этой подборке − десять случаев, когда спиртное оказалось как нельзя кстати.

1. Потушить пожар вином

10 способов, которыми алкоголь может спасти жизнь

Джордж Димопулос

В 2007-м году по югу Греции пронеслась череда разрушительных пожаров, в которых погибло более 60-ти человек, и сотни других остались без крова. Когда огонь подобрался к дому одного греческого земледельца, сообразительный фермер залил в насос для удобрений около 300 л домашнего вина и следующие семнадцать часов провёл, опрыскивая дом и борясь с наступающим пламенем, пока пожары, наконец, не прекратились.

На вопрос, почему он не покинул окружённый огнём участок, Джордж Димопулос ответил, что некоторые из его соседей погибли, пытаясь сбежать от пожаров, поэтому он посчитал наиболее разумным вариантом остаться. Кстати, в той местности есть немало скважин, из которых берут воду для сельскохозяйственных нужд, но пожары нарушили систему водоснабжения, поэтому скважины были перекрыты, и Димопулос ради своей жизни пожертвовал огромным запасом чудесного домашнего вина.

Смотреть дальше

 

25 невероятных фактов про алкоголь

Несмотря на общеизвестное влияние алкоголя на наш организм, этот мир пить не бросит. Почти в каждой стране есть свой любимый алкогольный напиток, а в мире идет вечный спор о том, кто больше всех пьет. Алкоголь существует тысячелетиями, и с ним связано много интересных фактов.

От патологического страха пустых стаканов до водки за 3,75 млн долларов — предлагаем вам 25 фактов об алкоголе, о которых вы, возможно, не знали.

25 невероятных фактов про алкоголь

Смотреть дальше

 

Самые странные алкогольные напитки в мире

Молочное пиво, шнапс с золотыми хлопьями, пиво со вкусом пиццы, алкоголь времен инков, крепость которого может составить как 3 градуса, так и все 50, — мы расскажем о самых странных и необычных спиртных напитках, которые только существуют.

Самые странные алкогольные напитки в мире

Смотреть дальше

 

Самые пьющие города Америки

По достижении американцами 21 года, они получают возможность самостоятельно приобретать и употреблять алкогольные напитки. Многие ждут этого времени с огромным нетерпением, так как считают, что совместное распитие алкоголя способно объединить людей и помочь им понять друг друга. Вот только в действительности алкоголь нередко может вызвать огромные проблемы и даже привести к дракам.

Соединенные штаты занимают почетное 23 место среди самых пьющих стран. Здесь в среднем употребляется по 8 литров алкоголя на душу населения. И, несмотря на то, что Соединенные Штаты вовсе не славятся винодельческой промышленностью, вина здесь употребляется в разы больше, чем в той же Франции.

Представляем список городов Соединенных Штатов, жители которых очень любят пропустить рюмочку, другую. Данные указаны из расчета среднего показателя употребления алкогольных напитков в месяц на взрослого человека.

Самые пьющие города Америки

Смотреть дальше

 

Как следует наслаждаться превосходным вином

«Жизнью следует наслаждаться как превосходным вином, глоток за глотком, с передышкой», — сказал немецкий философ Фейербах. А с чем у нас ассоциируется хорошее вино в первую очередь? Конечно же, с Францией!

Как следует наслаждаться превосходным вином

Смотреть дальше

 

Как в Германии делают вино

Как в Германии делают вино

Мозель знаменит, прежде всего, как винный регион. Словосочетание «мозельское вино» довольно известно и часто встречается, например, в европейской художественной литературе прошлого и позапрошлого веков. Хорошо известно оно любителям и ценителям вина и сегодня.

В Германии, конечно, меньше винных регионов, чем во Франции или Италии. Во время экскурсии на винодельню нам назвали 10, в Википедии говорится о 13. Во всяком случае, Мозель – не самый большой из них. Гораздо больше вина делают в регионах Baden-Württemberg и Rheinhessen. На Мозеле – всего 8-10% всего немецкого вина.

Почему же Мозель особенный?

Смотреть дальше

 

Как делают виски на Тайване

Сегодня мы совершим небольшую экскурсию на завод тайваньского односолодового виски KAVALAN компании King Car Group.

Как делают виски на Тайване

Смотреть дальше

 

Как можно использовать водку?

Водка – один из самых популярных алкогольных напитков во всем мире. Все мы привыкли употреблять ее во внутрь, но мало кто знает, как еще можно использовать этот чудесный напиток.

Как можно использовать водку?

Самый популярный метод – прием внутрь. Помогает от депрессий, улучшает аппетит. Но это лишь один из множества вариантов.

Смотреть дальше

 

Как в Крыму рождается мадера

Как в Крыму рождается мадера

Однажды, один винодел отправил с острова Мадейра корабль, груженный бочками с вином, в Индию. После того, как парусник прибыл в порт, выяснилось, что заказчик вина умер, а его дети отказались выкупать вино. Пришлось весь груз с вином везти обратно. Винодел, полагая что вино испорчено и он разорен, решает покончить жизнь самоубийством, и для смелости решает выпить. В доме стояли бочки только с вернувшимся вином. Каково же было удивление винодела, когда он попробовал вино. Вино было не испорчено, а ещё и улучшилось. И винодел решает, что всё дело в морской качке.

И в течение следующих ста лет, виноделы снаряжали корабли бочками с вином и получали мадеру. Но однажды у одного винодела не хватило денег на снаряжение корабля, и он решил покачать вино в течении года на качелях. После этого винодел попробовал вино и оно не было похоже на Мадеру. И тогда он понял, что всё дело не в качке, а в тропическом тепле, под которым бочки плавали на кораблях. И вино стали держать на солнце, а в холодные дни греть в специальных термокамерах.

Сегодня я расскажу и покажу как производят мадеру на заводе вин и коньяков «Коктебель».

Смотреть дальше

 

11 малоизвестных способов применения алкоголя в кулинарии

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное. Поэтому совместим приятное с полезным и узнаем, как с помощью алкоголя придать блюду неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус и аромат.

1. Усиление аромата еды

11 малоизвестных способов применения алкоголя в кулинарии

Смотреть дальше

 





123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 96, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1