Австралия
• Подробно об австралийской кухне
Австралийская кухня не самобытна, а скорее являет собой сочетание разных кухонь мира. Но наибольшее влияние на нее оказала, пожалуй, британская кухня, так как страна долгое время была колонией Британской Империи. Многочисленные иммигранты из других уголков земли внесли свою лепту в формирование национальных блюд Австралии.
Как ни странно, самым любимым продуктом австралийцев является паста веджимайт, которая изготовлена на основе дрожжевого экстракта. Ни один австралийский завтрак не обходится без этого спреда. Местные жители с пристрастием относятся к мясу. Его употребляют в виде барбекю или начинок к австралийскому мясному пирогу. Морепродукты, которых здесь в изобилии, также в почете. Десертам в Австралии отведена особая страничка кухни — бисквит Ламингтон, торт Павлова, печенье Анзак, эльфийский хлеб порадуют сладкоежек.
Смотреть дальше
• Поразительная каменная волна в Австралии
Побережье Австралии вообще славится своими волнами. Но есть здесь и совсем необычная каменная волна. К ней мы и направляемся.
Смотреть дальше
• Невероятные сумчатые кроты Австралии
Даже в рамках диковинного мира австралийских млекопитающих сумчатый крот выглядит чем-то невероятным. Существо, лишенное ушей и зрения, покрытое густым слоем меха, у которого вместо передних лап нечто напоминающее клешни крабов и которое может жить только под землей, способно напугать кого угодно. Невозможно представить, как этот зверь с такими физиологическими особенностями вообще выживает в дикой природе. Во внешнем облике крота сложно узнать родственника кенгуру или опоссума, а между тем он тоже относится к сумчатым.
Смотреть дальше
• Последствия пожаров в Австралии
До недавнего времени всем казалось, что в Австралии ничего не случается. Но этой зимой уникальная местная экосистема подверглась сильнейшему удару. Страшнейшее из стихийный бедствий, лесной пожар, охватило практически всю страну. Огонь не щадил ни деревья, ни дома. Сильный ветер и засуха только ухудшили ситуацию. Животные, которые уцелели от огня, погибали, задохнувшись смогом. Но в то же время Австралия показала, какие мощные силы природы кроются совсем рядом с нами. Стоило пожарам отступить, как материк стал восстанавливаться, давая надежду на благополучный исход.
Смотреть дальше
• В Австралии огромный паук заблокировал вход во двор
Это фото — просто ужас арахнофоба и очередное доказательство того, что в Австралии слабонервным делать нечего…
Порой фотографии из Австралии кажутся нереальными, настолько большими и жуткими бывают местные твари. И довольно часто этих милашек австралийцы застают просто у себя дома. Как этот парень, опубликовавший недавно на Reddit фото огромного паука золотопряда (Nephila).
• Спасение животных в Австралии
В Австралии творится ад. По последним сведениям, в штате Новый Южный Уэльс в лесных пожарах погибли свыше 800 миллионов животных. Но это еще не всё.
Так, на северо-западе Австралии истребят 10 тысяч верблюдов из-за засухи. По словам властей страны, животные усугубляют ситуацию с нехваткой воды.
Но сегодня не об этом, а о том, как спасают пострадавших животных в Австралии
Смотреть дальше
• Кадры спасения пострадавших животных в Австралии
В Австралии творится ад. По последним сведениям, в штате Новый Южный Уэльс в лесных пожарах погибли свыше 800 миллионов животных. Но это еще не всё. Так, в на северо-западе Австралии истребят 10 тысяч верблюдов из-за засухи. По словам властей страны, животные усугубляют ситуацию с нехваткой воды. Но сегодня не об этом, а о том, как спасают пострадавших животных в Австралии.
• Последствия австралийских лесных пожаров в фотографиях
За несколько месяцев лесные пожары в Австралии уничтожили 10 миллионов гектаров земли. Только в штате Новый Южный Уэльс жертвами стихии стали около полумиллиарда животных, миллионы из них погибли. Стерты с лица земли людские поселения. Перед вами последствия огненного ада в фотографиях.
• Недостатки существования множества кроликов в Австралии
В Австралии много кроликов – и это настоящая проблема для страны. Первые переселенцы даже не догадывались, что привезли с собой катастрофу. Животные выбрались с кораблей на берег, и началось такое…
Как кролики оккупировали Австралию
• Такая инопланетная Австралия
Далекий материк Австралия будоражит умы многих жителей Северного полушария: и вода там закручивается в другую сторону, и животные водятся удивительные, и насекомые смертельно опасные — все это вы знаете. Но Австралия еще найдет, чем вас удивить.
Смотреть дальше
• В Австралии задумали отравить миллионы кошек
В интернете можно нередко встретить статьи зоозащитников, ратующих за стерилизацию домашних питомцев — таким образом действительно можно существенно сократить количество уличных животных. Однако Австралия решила пойти другим путем. Недавно австралийское правительство объявило о намерении уничтожить от двух до шести миллионов кошек за городом, целенаправленно отравив их.
• Что обязательно нужно сделать в Австралии
Австралия — очень размеренная, спокойная страна. Местные жители на релаксе, постепенно и сам входишь в этот ритм. Ко всему Австралия — это вкусная еда и вино, невероятная природа и экстремальные развлечения. О главных must do в стране кенгуру и аборигенов рассказывает эксперт по путешествиям Александра Горчак.
Смотреть дальше
• Как Австралия готовилась к войне с Россией
В девятнадцатом века в Австралии строили форты и вооружали людей, чтобы защитить страну от российского вторжения. Сегодня трудно поверить, что такое вообще могло произойти.
Смотреть дальше
• На тропический остров в Австралии требуется смотритель
В минувшие выходные появилось объявление о поиске нового смотрителя на остров. Остров Бедарра находится всего в 10 км от побережья Мишен-Бич, к югу от Кэрнса, и является одним из немногих практически нетронутых тропических островов Австралии.
Смотреть дальше
• Как делают настоящие угги в Австралии
Пишет Сергей Доля: «Оказывается, угги — это не бренд, а вид обуви. Как у нас валенки, например. Есть несколько предположений о том, где впервые появились теплые сапоги из овчины, и Австралия с Новой Зеландией находятся на первом месте. По одной версии, угги «изобрели» местные фермеры в начале прошлого века, по другой — серферы, чтобы сохранять ноги в тепле и сухости после водных процедур. Сейчас это очень популярная обувь во всем мире, в том числе и в России. У меня дома — четыре пары, кстати — лучше обуви для зимних автопутешествий и не придумать.
Смотреть дальше
• Австралийский жаркий Новый год
В Северном полушарии Новый год – это заснеженные улицы, мороз и холод. А в Южном полушарии сейчас же лето, но Новый год там никто не отменял. Так что жители Австралии в новогодние каникулы загорали на пляже и купались в океане.
Завидуете?
• Россиянка о жизни в Австралии
Учительница Ирина Анастасенко рассказывает о том, как австралийская реальность перевернула все её представления о жизни, накопленные с детства.
• Cамое опасное существо Австралии с научной точки зрения
Ядовитые змеи и крокодилы, пауки размером с птицу и акулы в прибрежных водах — природа Австралии не скупилась на опасности. В итоге ученые решили узнать, какое из австралийских животных самое опасное и с удивлением обнаружили, что обычная корова наносит людям урона гораздо больше, чем пауки и змеи.
• Австралийская каменная волна
Австралия – это то место, куда стремятся многие серферы ибо с волнами тут все отлично, тем более там везде океан. Но есть на этом материке и еще одна волна – каменная.
• 102-летнего мужчину арестовали за сексуальное преступление в Австралии
Мужчине, сексуально домогавшемуся женщину в пригороде австралийского Сиднея, предъявили обвинения в непристойном нападении, да еще и с отягчающими обстоятельствами. Но, вероятнее всего, за решеткой, вопреки традиции, его ждут почет и уважение. Дело в том, что преступнику не так давно исполнилось 102 года, и орудовал он в доме престарелых.
• Обворожительная Западная Австралия
Природные пейзажи Бена Броуди, фотографа-самоучки поражают воображение.
Все работы Броуди тем или иным образом связанны с пейзажами. Его страсть к этому направлению фотографии проявилась в раннем возрасте. Детские годы Бена прошли в небольшом австралийском городке Уиндем. Там у причала он часами мог наблюдать за жизнью порта и работой моряков на тихоокеанской плотине Кокберна. После Броуди переехал в Кунунурру, центральную часть графства Уиндем-Ист. По его словам, потрясающие пейзажи и водопады в этом регионе Австралии одновременно удивляли и внушали благоговение.
• В Австралии соорудили против кошек
В сознании обычного человека котики — это няшные пушистики, которые дарят любовь и умиление. А тем временем на Зеленом континенте уже много лет идет суровая война человека с одичавшими кошками. Их тут 20 миллионов, и они настоящая угроза для местной фауны. Именно поэтому в Австралии пришлось построить гигантский «противокотовый» забор, через который проходит ток.
