Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

еда

Чем полезен корневой сельдерей

Сельдерей является необыкновенно питательным овощем с широким спектром возможностей применения в кулинарии. Особой популярностью пользуется сельдерей корневой (Apium graveolens). Он относится к тому же семейству, что и салатный сельдерей, но это совершенно другое растение. Вымытый и очищенный корень сельдерея можно есть сырым или приготовить самыми различными способами.

Чем полезен корневой сельдерей

Смотреть дальше

 

Заблуждения россиян о здоровой еде

Основатель портала «XX2 Век» Сергей Марков в своем фейсбуке перечислил частые заблуждения московского среднего класса по поводу «полезной» и «вредной» еды. Это и мода на фермерские продукты со стейками, и боязнь «химии», и желание покупать экзотические дорогие угощения.

Заблуждения россиян о здоровой еде

Смотреть дальше

 

Производство сыра в Альпах

В окрестностях деревни Châtel (Франция) расположено 38 ферм, на которых делают в основном сыр. Офис туризма организует раз в неделю экскурсию на одну ферму.

Производство сыра в Альпах

Смотреть дальше

 

12 правил здорового питания по версии Всемирной Организации Здравоохранения

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ), учрежденная в 1948 году ООН, – организация, в состав которой входят 194 государства, главная задача которой заключается в разрешении международных проблем, связанных со здоровьем населения Земли.

12 правил здорового питания по версии Всемирной Организации Здравоохранения

Смотреть дальше

 

Обеды в больницах разных стран

Обычно госпитали не славятся изысканными блюдами, а у больных даже не всегда бывает желание что-либо съесть. Но есть и исключения — давайте посмотрим, как кормят в больницах разных стран.

Обеды в больницах разных стран

Смотреть дальше

 

Поражающие кулинарные странности американцев

Мы уже рассказывали вам о полных льда стаканах, трехлитровых бутылках вина и прочих причудах в американской культуре, которые сами американцы даже не замечают. В этом же посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

Поражающие кулинарные странности американцев

Смотреть дальше

 

Традиционные новогодние блюда в разных странах

Рождество – особый праздник для многих людей во всём мире. И, пожалуй, одна из самых важных традиций – рождественский ужин. Какие же кушанья подают в сочельник к праздничному столу в различных уголках нашей планеты?

Традиционные немецкие угощения – глинтвейн и пирог с цукатами под названием штоллен. Штоллен часто пекут с горбинками, в память о верблюдах, на которых волхвы добрались до колыбели Иисуса.

Традиционные новогодние блюда в разных странах

Смотреть дальше

 

Подробно о категориях мясных продуктов

Одна из самых важных отраслей пищевой промышленности является мясная. Каждый день для нашего организма необходимо топливо для полноценной его жизнедеятельности. Многие не могут жить без мяса в чистом виде и в обработанном. Но не все знают, что существуют категории мясных продуктов, по которым они классифицируются.

Подробно о категориях мясных продуктов

Смотреть дальше

 

Как правильно есть бананы

Как сказал один небезызвестный герой анекдотов и психоанализа, иногда банан – это просто банан. Но и с ним можно «накосячить». К примеру, половина населения нашей планеты проживает в счастливом неведении, что, оказывается, кушает бананы неправильно. Хватит это терпеть и совершать одну и ту же ошибку! Вот, как нужно есть банан на самом деле.

Как правильно есть бананы

Смотреть дальше

 

Чем вредны молочные продукты

Чем вредны молочные продукты

Вас не удивляет тот факт, что человек – это единственное млекопитающее животное (имеется в виду его биологическое тело с его аналогичными, прочим высшим млекопитающим животным, обменными процессами), которое употребляет молоко всю жизнь, а не только в период вскармливания матерью грудного ребёнка, как это есть, без исключений, в природе? Так же, человек является единственным видом в природе, который использует для своего питания молоко других видов животных! Не странно ли и нормально ли это?

Смотреть дальше

 

Эти блюда из школьных столовых запоминаются на всю жизнь

Эти блюда из школьных столовых запоминаются на всю жизнь

Школа, помимо всего прочего, запомнилась нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками школьного повара. А что же было и остается самым популярным в школьном меню?…

Смотреть дальше

 

История самого популярного новогоднего соуса

Новогодний соус: об истории майонеза

История самого популярного новогоднего соуса

Смотреть дальше

 

Картины из яичницы

В наши дни еда — один из самых популярных объектов для фотографии — Инстаграм и Фейсбук полны снимками разнообразных яств. Мишель Бальдини из Мексики — один из тех, кто любит «поделиться» своими завтраками со всем миром, и его завтраки (как правило, яичница) действительно заслуживают внимания. Судите сами

Картины из яичницы

Смотреть дальше

 

Рождественские блюда со всего света

Рождество – особый праздник для многих людей во всём мире. И, пожалуй, одна из самых важных традиций – рождественский ужин. Какие же кушанья подают в сочельник к праздничному столу в различных уголках нашей планеты?

Рождественские блюда со всего света

Смотреть дальше

 

Распространенные продукты, которые могут вызвать передозировку

Распространенные продукты, которые могут вызвать передозировку

Осторожно, черная лакрица! Возможна передозировка!

Смотреть дальше

 

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это – побаловать себя обедом за 600 долларов в одном из лучших рестораном мира? Хотя, разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат изысканных блюд невозможно, увы, передать через интернет), однако,одна из пользователейImgur, онлайн-сервисадля хранения и обмена фото-изображениями, предлагает нам «поесть», так сказать, косвенно, с помощью описаний и фотографий, сделанных в элитном ресторане в Сан-Франциско.

Смотреть дальше

 

Возрождение высокой русской кухни

Безусловным трендом современной мировой гастрономии является пристальный интерес к локальным продуктам. Наша страна здесь не исключение. А учитывая размеры и природное разнообразие России, ее гастрономический потенциал можно считать поистине неисчерпаемым. За последние годы в сегмент высокой кухни стремительно ворвались барабулька и муксун, черные лисички и брюква, рапана и оленина, раки и тыква. Давайте вместе выясним, каким еще продуктам российские шеф-повара, рестораторы и гастрономические эксперты пророчат большое будущее.

Возрождение высокой русской кухни

Смотреть дальше

 

Продукты, которые не испортят фигуру

Продукты, которые не испортят фигуру

Пришла зима и сейчас холодильник манит к себе с еще большей силой, чем обычно. Но это не беда, ведь эксперты в области здорового питания опубликовали перечень продуктов, которые можно есть сколько угодно и не толстеть.
Смотреть дальше

 

Идеи новогодних капкейков

Какой же новогодний стол без сластей? А вот вам чудесная идея того, как украсить свой праздник, — новогодние капкейки!

Ох уж эти нежные кремовые кексики… На один укус, взрыв вкуса, эти милые десерты не только радуют глаз, но и являются прекрасным полем для полета творчества. Они сделают свой вклад в атмосферу праздника и порадуют и взрослых, и детей. А в этом выпуске вы найдете целый клад идей для новогоднего оформления кексиков.

Идеи новогодних капкейков

Смотреть дальше

 

200 калорий в кадре

200 калорий в кадре

Все мы прекрасно знаем, что разные продукты питания обладают различной калорийностью. Но многие ли могут представить, как в реальности выглядит эта разница? Самым любознательным и тем, кто следит за питанием, безусловно, будет интересно исследование информационного сайта wiseGEEK, демонстрирующее различные продукты в количестве, содержащем одинаковое число калорий — 200. Для наглядности сравнения все фото сделаны одной и той же камерой на одинаковых тарелках диаметром 26 см и мисках диаметром 16 см.

Смотреть дальше

 

Рецепты поразительных закусок к новогоднему столу

В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно праздничным и вкусным.

Мы нашли несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми!

Рецепты поразительных закусок к новогоднему столу

Смотреть дальше

 

История появления блюд, придуманных не от хорошей жизни

Блюда, придуманные не от хорошей жизни, готовят до сих пор. Многие даже считают их деликатесом. И они не причинят вреда здоровью, хотя есть и исключения. Но об этом позже.

Древесный хлеб

История появления блюд, придуманные не от хорошей жизни

Смотреть дальше

 





123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 96, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1