Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

еда

Кулинарные промахи старшего поколения

Молодость наших бабушек и мам пришлась на тяжелый период голода, бедности и дефицита. В те времена главным принципом было накормить семью и изредка – гостей. Понятно, что о вреде и пользе продуктов в ту пору почти никто не думал.

Времена изменились, а пищевые привычки остались. И привычки далеко не всегда хорошие. Zabaka рассказывает, что не так с блюдами, приготовленными большинством хозяек возраста 50+.

Однообразие

Кулинарные промахи старшего поколения

Смотреть дальше

 

Самые необычные профессии, связанные с едой и алкоголем

Как известно, все профессии нужны и важны, но одни приносят мало удовольствия, а другие, напротив, превращают жизнь в сказку. И если одним приходится целыми днями стоять у станка или корпеть за компьютером, или решать другие (не менее изнурительные) задачи, то другие проводят рабочее время в ресторанах, дегустируя напитки и изысканную еду, или на кухне, создавая съедобные шедевры. В нашем обзоре – самые интересные профессии из кулинарной области.

Самые необычные профессии, связанные с едой и алкоголем

Смотреть дальше

 

Необычные факты про еду

Необычные факты про еду

Еда — наше все. И кажется, мы все про нее знаем. Но так ли это на самом деле? Вы слышали про то, что сэндвич придумал граф-картежник, чтобы не пачкать руки и не вставать из-за стола? А три столетия спустя сэндвич «контрабандой» полетел в космос, что вызвало скандал и даже обсуждалось в Конгрессе США.

Смотреть дальше

 

Как избавиться от изжоги

В первую очередь, чтобы не было изжоги, не следует переедать. Но если уже такое произошло, съешь один из этих продуктов:

1. Имбирь. Он обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает нервную систему и абсорбирует желудочную кислоту.

Как избавиться от изжоги

Смотреть дальше

 

Малоизвестные города, где самая вкусная еда

Мы привыкли думать, что лучшая кухня — в Париже, Риме, Праге и Токио, но в мире много других мест с достойными кулинарными традициями. Вот список из 11 таких городов и главных ресторанов, рынков и блюд, за которые их стоит ценить.

Малоизвестные города, где самая вкусная еда

Смотреть дальше

 

Блоггер пробует полуторавековые сухие пайки

Популярный блоггер решил рискнуть здоровьем ради славы: Стив Томас на камеру пробует на вкус мясо из сухпайков 1899 года выпуска.

Блоггер пробует полуторавековые сухие пайки

Смотреть дальше

 

Как питается чемпион мира по боксу Флойд Мейвезер

Сегодня мы расскажем о том, как питается величайший боксер современности Флойд Мэйвезер. И хотя Флойд Мэйвезер, возможно, объявил о своем уходе из бокса, но у него может возникнуть соблазн перейти в смешанные боевые искусства и драться в UFC.

Как питается чемпион мира по боксу Флойд Мейвезер

Смотреть дальше

 

Польза клюквы для организма

Совсем недавно американские медики официально внесли клюкву в список самых полезных продуктов для здоровья. Эта лесная ягода и в самом деле обладает удивительными, чуть ли не волшебными свойствами.

Польза клюквы для организма

Смотреть дальше

 

Обед людей разных стран и профессий

Некоторые люди могут наслаждаться икрой и вином, а у других на обед — бутылка Coca-Cola с бананами и конфетами. Сотрудники ФБР потребляют в 2 раза больше калорий, чем средний человек, финские моряки не могут представить себе обеденный перерыв без стакана молока, а сотрудники московского ГУМа едят по пропускам. Мы собрали 10 фотографий блюд, которые люди со всего мира едят на обед, согласно их профессии.

Обед людей разных стран и профессий

Смотреть дальше

 

«Мне, пожалуйста, Мактараканбургер и фекальный пломбир!» или несколько шокирующих вещей, которые находили в еде из ресторанов быстрого питания

Все мы знаем, что фастфуд – это далеко не самая полезная пища, и любителей всех этих ваших гамбургеров поджидает множество коварных жиров, вредных углеводов и предательского холестерина.

«Мне, пожалуйста, Мактараканбургер и фекальный пломбир!» или несколько шокирующих вещей, которые находили в еде из ресторанов быстрого питания

Смотреть дальше

 

Милейшая японская еда

Милейшая японская еда

Японские повара являются бесспорными лидерами по созданию милых блюд, глядя на которые в первую очередь хочется улыбнуться, а уже потом их съесть. Эти блестящие работы вдохновляют кулинаров всего мира на создание красивых и очаровательных блюд, с которыми так и хочется поиграть.

Смотреть дальше

 

Как готовят один из самых необычных деликатесов в Китае

Как готовят один из самых необычных деликатесов в Китае

С приходом весны китайский городок Дунян в провинции Чжэцзян окутывает странный, но знакомый каждому местному жителю запах — запах мочи. Это готовят популярный местный деликатес — Тунцзыдань, что в переводе означает «яйцо мальчика».

Смотреть дальше

 

Ошибки при организации правильного питания

Не все салаты одинаково полезны

Ошибки при организации правильного питания

Смотреть дальше

 

Heinz выпустит кетчунез или майочуп

Свершилось. Теперь не надо будет смешивать в тарелке майонез и кетчуп, чтобы макать в эту божественную смесь пельмени. Heinz все сделает за вас — скоро в продажу в Америке поступит кетчунез, ну или майочуп. Просто с названием еще не определились.

Heinz выпустит кетчунез или майочуп

Смотреть дальше

 

История «проклятого хлеба»

1951 год. Небольшой городок на юге Франции неожиданно поражает странный недуг. Все начинается почти невинно: головные боли, тошнота, головокружения. А затем на город опускается ночь, которая позже получит страшное название «ночь апокалипсиса».

История «проклятого хлеба»

Смотреть дальше

 

Продукты для поднятия тонуса

1. Зеленый чай. Попробуй каждое утро выпивать чашку – бодрость останется с тобой надолго.

Продукты для поднятия тонуса

Смотреть дальше

 

А у вас уже потекли слюнки? Несколько сумасшедших фактов о беконе, после которых вам внезапно захочется совершить налет на холодильник

Скорее всего, вам будет сложно поверить в нижеприведенные факты о беконе, но постарайтесь нам довериться, ибо так оно на самом деле и есть. Этот мясной продукт имеет поклонников по всему миру, и, если вы один из них, то вам обязательно следует ознакомиться с этим списком.

А у вас уже потекли слюнки? Несколько сумасшедших фактов о беконе, после которых вам внезапно захочется совершить налет на холодильник

Смотреть дальше

 

Французы увидели французскую еду из России

Русские любят поесть, много и сытно. И пробовать новое тоже любят. Мы решили посмотреть, что будет, если показать французам шедевры кулинарии, которые у нас, русских, считаются французскими. Прости нас, Франция!

Французы увидели французскую еду из России

Смотреть дальше

 

История появления популярных сладостей

Самые простые сладости, известные человечеству — это фрукты и ягоды. Мы и сейчас едим их с большим удовольствием. Но человек малым довольствоваться не привык и со временем изобрёл множество десертов, один другого слаще и затейливее.

История появления популярных сладостей

Смотреть дальше

 

Запрещенные сочетания продуктов

По словам директора кулинарных исследований в Институте кулинарии и автора книги «Матрица вкуса» Джеймса Брискони, если два или больше ингредиентов блюда имеют схожие химические структуры, образующие аромат, то эти продукты хорошо сочетаются и по вкусу.

Запрещенные сочетания продуктов

Смотреть дальше

 

Ошибки готовки пищи, из-за которых можно отравиться

Ошибки готовки пищи, из-за которых можно отравиться

Ошибки на кухне, которые допускают многие хозяйки.

Смотреть дальше

 

Варим яйца, которые можно почистить за пару секунд

Парочка варенных яиц – отличный завтрак, подходящей и ребёнку-школьнику, и солидному «качку». Протеиновый заряд на весь день обеспечен. Но когда в утренней спешке каждая минута на счету, последнее, на что охота тратить время – так это на чистку скорлупы. Расслабьтесь и не спешите: с этим трюком яйца вообще не придётся чистить.

Варим яйца, которые можно почистить за пару секунд

Смотреть дальше

 





123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 95, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1