еда
• Традиционные блюда в самом магическом месте Земли
Гималаи. Тибет. Что-то космическое и неземное звучит уже в самих названиях. Они притягивают путешественников со всего мира. Перед магическим очарованием Тибета не устоял никто, в том числе и наша команда, которая совершила двухнедельное путешествие по его десяти городам.
Смотреть дальше
• Очень полезные продукты для организма
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной — об этом знает каждый, поэтому сегодня так актуальна тема здорового питания. Каждый из натуральных продуктов несет в себе определенную пользу, причем для каждого органа существует свой список наиболее полезных продуктов.
Смотреть дальше
• Продукты, которые могут вызывать высыпания на лице
Не секрет, что продукты, которые мы едим, влияют на весь организм, в том числе и на кожу. За годы исследований ученые выделили несколько продуктов, употребление которых может спровоцировать новые высыпания на лице и обострение акне. Вот чего стоит остерегаться!
• Безумно дорогие блюда, которые доступны только миллионерам
Богатые люди могут позволить себе многое и готовы платить не только за качество, но и эксклюзив. Естественно, в список таких вещей входит и еда, причем некоторые блюда настолько вопиюще дорогие, что возникает вопрос: «За что платят такие деньги?». За вкус? За аутентичность и особые технологии готовки? За дорогие ингредиенты? А может за все это вместе? Мы предлагаем совершить гастрономическое путешествие и узнать, в чем секрет такой неприлично дорогой еды.
1. Десерт «Рыбак на ходулях»
Stilt Fisherman Indulgence – эксклюзивный десерт курорта на Шри-Ланке. /Фото: i1.wp.com
Смотреть дальше
• Самая популярная итальянская паста
Паста — королева итальянской кухни. За год среднестатистический итальянец поглощает более 26 кг макаронных изделий — в четыре раза больше, чем, к примеру, американец. На сегодняшний день в Италии производят как сухую, так и свежую пасту, в основном из твердых сортов пшеницы. Всего существует около 350 ее видов. Неотъемлемой частью пасты является соус, который готовится на основе разнообразных овощей, мяса, сыра или морепродуктов. Те, кому посчастливилось попробовать настоящую итальянскую пасту, никогда не забудут ее вкус и аромат.
Смотреть дальше
• Блюда, которые нужно попробовать в Нидерландах
Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.
Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.
Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!
Смотреть дальше
• Путеводитель по десертам мира
Представляем вам короткий путеводитель по разным странам мира для настоящих любителей сладкого — десятку вкуснейших десертов со всего мира. Ведь в любой стране есть свой знаменитый десерт, который стоит обязательно попробовать!
Смотреть дальше
• Ещё 13 фотографий о необычной подаче блюд
Некоторые заведения общественного питания в своём желании заманить клиентов придумывают разные способы — один страннее другого!
Смотреть дальше
• Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная
Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.
Смотреть дальше
• Продукты, которые снижают «плохой» холестерин
Эти суперфуды помогут справиться с повышенным уровнем холестерина.
• Самая необычная подача блюд в ресторанах
Несколько лет назад Интернет облетела фотография, на которой гостей праздника на Масленицу угощали блинами прямо с лопаты. Кто мог предположить, что с этого и начнётся тренд сумасшедшей подачи блюд в ресторанах по всему миру?..
Смотреть дальше
• 5 блюд из советских детских садов, о которых вспоминают с ностальгией
Многие современные мамы и папы жалуются на то, что в нынешних детских садах их чад кормят из рук вон плохо. И речь идет в первую очередь не о размере порций, а об их качестве. Тем более, что родившимся еще в СССР есть с чем сравнить. Вкус еды из школьных и детсадовских столовых тех времен для большинства людей незабываем. А потому сегодня стоит вспомнить несколько блюд из детсада, от которых в восторг приходят даже взрослые.
Смотреть дальше
• Пятерка блюд из детсада советских времен
Многие современные мамы и папы жалуются на то, что в нынешних детских садах их чад кормят из рук вон плохо. И речь идет в первую очередь не о размере порций, а об их качестве. Тем более, что родившимся еще в СССР есть с чем сравнить. Вкус еды из школьных и детсадовских столовых тех времен для большинства людей незабываем. А потому сегодня стоит вспомнить несколько блюд из детсада, от которых в восторг приходят даже взрослые.
• Подробно об австралийской кухне
Австралийская кухня не самобытна, а скорее являет собой сочетание разных кухонь мира. Но наибольшее влияние на нее оказала, пожалуй, британская кухня, так как страна долгое время была колонией Британской Империи. Многочисленные иммигранты из других уголков земли внесли свою лепту в формирование национальных блюд Австралии.
Как ни странно, самым любимым продуктом австралийцев является паста веджимайт, которая изготовлена на основе дрожжевого экстракта. Ни один австралийский завтрак не обходится без этого спреда. Местные жители с пристрастием относятся к мясу. Его употребляют в виде барбекю или начинок к австралийскому мясному пирогу. Морепродукты, которых здесь в изобилии, также в почете. Десертам в Австралии отведена особая страничка кухни — бисквит Ламингтон, торт Павлова, печенье Анзак, эльфийский хлеб порадуют сладкоежек.
Смотреть дальше
• Вкусные и полезные перекусы всего на 100 калорий
Перекусывать полезно и вкусно, да еще с малым потреблением калорий? Разве это реально? Да! Нужно только знать, что есть.
Смотреть дальше
• Сухпай бойцов китайского спецназа
Сухой паек самой большой армии мира достать непросто, особенно когда дело касается его особых версий. Экспериментатору пришлось выкупать раритет на аукционе и тут ему повезло: в руки в итоге попал спецназовский пакет – редчайший случай.
Смотреть дальше
• «Вредная» еда, которая может приносить пользу
Некоторые «вредные» продукты могут приносить пользу. Удивительно, но это факт.
• Продукты, которые могут вызвать зависимость
Всё чаще в социальных сетях можно заметить шутки на тему того, что во время самоизоляции самым популярным действием является поедание пищи. Материал расскажет о продуктах, которые вызывают самую настоящую зависимость. Если не хочется набрать 10 кг за месяц, рекомендуем ознакомиться с этим списком.
• Еда, которая защитит от простуды
Этой весной иммунитет важен как никогда. Позаботиться о своем здоровье стоит заранее, тем более, что это так просто. Всего-то и надо — грамотно составить свою ежедневную диету, включив в нее вот эти продукты.
Смотреть дальше
• Как приготовить сочный шашлык
Шашлык – любимое блюдо на майские праздники / Фото: a.d-cd.net
Майские праздники уже не за горами и традиционно хочется провести выходные на свежем воздухе. В этом году жизнь внесла свои коррективы и лучше повременить с компанейскими застольями. Однако, когда мы выйдем из самоизоляции, стоит наверстать упущенное. Гвоздь любого мероприятия – шашлык, а его приготовление – целое искусство. Как же сделать блюдо, от которого пальчики оближешь? Мотайте на ус наши рекомендации.
Смотреть дальше
• Русские блюда, которые нужно дольше всего готовить
Русская кухня по своей природе довольно нетороплива. Многие блюда должны томиться в духовке при низких температурах или бродить в прохладном месте в течение длительного времени. Но ингредиенты для них очень просты.
Смотреть дальше
• Ошибки в приготовлении пищи, которые могут испортить ваш ужин
Вы можете подумать, что добавление масла в воду во время приготовления пасты предотвратит ее слипание. Тем не менее, масло может сделать вашу еду невкусной. Если вы захотите добавить соус позже, масло фактически не даст ему хорошо смешаться с вашими макаронами, и результаты могут вас разочаровать.
Мы хотим, чтобы ваш ужин соответствовал вашим ожиданиям. Вот некоторые вещи, которые вы не должны делать, чтобы приготовить вкусную еду.
Смотреть дальше