еда
• Какие продукты можно есть на ночь
Человек – раб своих привычек. Некоторые люди годами выстраивают свой рацион так, что без приема пищи за пару часов до сна никак не обходится. Материал расскажет о продуктах, которые не навредят здоровью, будучи употреблёнными поздно вечером.
• Продукты, которые противопоказано готовить в мультиварке
Есть целый список продуктов, которые станут хуже после мультиварки.
Смотреть дальше
• Продукты, снижающие либидо
Если у вас романтические планы на долгие выходные, некоторые продукты стоит убрать из меню. Они снижают уровень тестостерона, а вместе с ним снижается и либидо.
• Странные блюда, которые нравятся знаменитостям
Некоторые продукты плохо сочетаются друг с другом, но всегда находятся люди, которым это сочетание нравится. Знаменитости не исключение! Вот несколько странных «блюд», по которым сходят с ума звезды.
Селена Гомес
• Самые вкусные блюда из разных уголков России
Разные регионы России могут похвастаться своими уникальными вкусными блюдами. /Фото: produkt.by
Россия — страна бескрайних просторов. Именно поэтому на ее территории проживает множество различных национальностей со своими обычаями, традициями и вкусами. Не обошло это правило и кулинарные наклонности: в любом из регионов существуют свои любимые блюда, самобытные и неповторимые. Редакция Novate.ru предлагает познакомиться с необычными кулинарными изысками и пополнить свою книгу рецептов новыми блюдами.
Смотреть дальше
• Почему может расслаиваться мед
Мед стоял в банке и в один прекрасный день расслоился на густую желтую и жидкую темную субстанцию. Почему вообще происходит разделение единой субстанции на две фракции? Большинство хозяев, оказавшись в такой ситуации, начинает задумываться над тем, что были допущены какие-то серьезные ошибки в процедуре хранения полезного и вкусного продукта. Разберемся в данном вопросе по порядку.
Смотреть дальше
• Советские продукты, которые никогда не ели немецкие солдаты
«Бабка, яйки, млеко! Шнель!» — примерно с такими криками солдаты вермахта изымали у жителей оккупированных территорий продукты на нужды Великой Германии. Брали они далеко не все, кое-что оставляли. Правда, не по доброте душевной, а из-за брезгливости и даже страха.
• Почему мёд расслаивается при хранении?
Мед стоял в банке и в один прекрасный день расслоился на густую желтую и жидкую темную субстанцию. Почему вообще происходит разделение единой субстанции на две фракции? Большинство хозяев, оказавшись в такой ситуации, начинает задумываться над тем, что были допущены какие-то серьезные ошибки в процедуре хранения полезного и вкусного продукта. Разберемся в данном вопросе по порядку.
• Оригинальная методика похудения – есть голышом
В борьбе с лишним весом все средства хороши. Один из способов, который предлагает эта британская пара, — есть голышом, сидя друг напротив друга. Фитнес-тренер и его девушка придумали оригинальную методику похудения, которая позволит уменьшить количество потребляемой еды. Свежую идею сразу подхватили еще несколько пар.
Что из этого получилось — узнайте из нашего материала.
• Секретные ингредиенты в обычной еде
Перед тем, как попасть на наш стол, еда проходит несколько этапов от выращивания до обработки и упаковки, и на каждом этапе что-то может пойти не так. В результате в продуктах может оказаться много неожиданного и даже опасного. Но очень часто в нашей еде встречаются странные ингредиенты, которые несут определенную пользу. Их названия звучат страшнее, чем они есть на самом деле, но для их присутствия в продуктах обычно есть причина. Здесь мы рассмотрим несколько странных секретных ингредиентов в популярных продуктах питания.
10. Вирусы в мясе для бутербродов
Фото: toptenz.net
Смотреть дальше
• Продукты, полезные для здоровья сердца
Со временем сердце изнашивается — эти продукты поддержат его в трудную минуту.
• Домашний хлеб из 4 компонентов
Времена диктуют новые правила. Так уж сложилось, что на неопределенное время даже поход в магазин стал не всегда безопасен. На Руси издревле говорили: «Хлеб всему голова». И были правы. Но неужели хлеб можно только лишь купить? Разумеется, нет. Материал детально расскажет о том, как напечь неограниченное количество хлеба в духовке из 4 самых простых продуктов, которые есть в каждом доме.
• Продукты, которые не советуют есть эндокринологи
Даже, если вы полностью здоровы, лучше откажитесь от этих продуктов, пока не поздно.
• Пятерка продуктов, которых стоит избегать
Если есть эти продукты регулярно в течение года, то риск развития смертельных заболеваний вырастет на 20−30%
• 3 способа сварить треснувшие яйца
Представим себе ситуацию: нужно сварить несколько куриных яиц, однако, к сожалению, парочка из них оказалась разбита. Теперь желток и белок грозятся вытечь, так что сварить такие горе-яйца традиционным методом вряд ли получится. Как же быть? Не выбрасывать же продукты, которые все еще пригодны для употребления в пищу! Конечно же нет, вполне достаточно прибегнуть к одной проверенной хитрости.
• Как хранить продукты месяцами
Купить еды на пару месяцев карантина – это только полдела, вторая половина заключается в том, чтобы продлить жизнь продуктов питания максимально долго. Так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно выброшенные деньги. Мы обобщили несколько десятков советов о том, как лучше всего хранить те или иные продукты, овощи и фрукты…
Смотреть дальше
• Яичница как искусство
Когда дело доходит до еды, все родители знают, как разборчивы и капризны могут быть дети. Вкус не единственная важная вещь для самых маленьких; внешний вид еды тоже имеет значение. Вот почему некоторым родителям рекомендуется овладеть искусством кулинарии, чтобы удовлетворить своих маленьких «кулинарных критиков». Один из этих родителей — мама трех маленьких девочек из Токио, Япония. Эта женщина создает восхитительные, вкусные блюда.
Смотреть дальше
• Жареные осы — необычное японское блюдо
Ни для кого не секрет, что жители азиатских стран отличаются специфическими вкусовыми предпочтениями. Сейчас мы хотим более подробно поговорить о таком необычном японском деликатесе, как жареные осы. Да, да, осы! Вам не показалось!
• Распространенные кулинарные ошибки
Сколько бы лет мы ни готовили, раз за разом можно повторять одни и те же ошибки и даже не замечать их. Мелкие технические приемы имеют огромное значение для приготовления идеально полезных и вкусных блюд. Многие из наиболее распространенных ошибок можно с легкостью избежать. Подборка наших советов в этом поможет.
• Шокирующие блюда со всего мира
Змея, крокодил, альпака, кузнечики и другие блюда, которые многие боятся попробовать. А зря. Всем приятного аппетита :)
• Самые известные блюда шведской кухни
Шведы — народ, во всем предпочитающий простоту и высокое качество. Это же «правило» касается шведской кухни. Местная гастрономия отличается заурядными, но в то же время полезными, вкусными и сытными блюдами. Основными продуктами, которые используют потомки викингов в повседневной жизни, являются разнообразные сорта рыбы, морепродукты, мясо, грибы, ягоды. Большое внимание уделяется десертам: ароматные сдобные булочки с корицей, пироги, ягодные джемы и варенье порадуют сладкоежек.
Самым необычным традиционным яством в Швеции считается сюрстрёмминг — квашеная сельдь. Стоит отметить, что не каждый осмелится отведать этот деликатес, обладающий весьма резким запахом. Процесс приготовления сюрстрёмминга длится более 3-х месяцев. Изначально рыба киснет в бочках, а потом ее закатывают в банки. В результате процесса ферментации банки зачастую вздуваются. Рекомендуется открывать сельдь на улице и соблюдать меры предосторожности, так как содержимое может забрызгать все вокруг из-за давления, скопившегося внутри.
Смотреть дальше
• Популярные в советские времена продукты, которые «приехали» из США
Напряженные отношения Советского Союза и Соединенных Штатов Америки – это практически лейтмотив всего исторического процесса второй половины 20 века. Попытки понять друг друга и наладить отношения сменялись длительными периодами взаимной неприязни и даже враждебности, которые создавали напряженность в международном пространстве. Однако соприкосновение культур и менталитета даже в тех условиях было неизбежным. Поэтому нет ничего удивительного, что даже в гастрономическом пространстве советских граждан нашлось место для блюд «империалистического Запада». Вашему вниманию 5 любимых в СССР продуктов, которые были «привезены» из США.
