Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

еда

Что будет, если есть рис каждый день

Недавно наши друзья сделали интересный материал о человеке, который умудрился прожить целый год на одной картошке. Притом, врачи отговаривали парня как могли, поскольку сам принцип монодиет в медицине неприемлем — зачем такое насилие над организмом. Единственное исключение (да и то с натяжкой) врачи делают для риса. Грамотная рисовая диета действительно может сотворить настоящее чудо даже для тех, кто давно отчаялся увидеть свои ботинки из-под нависшего над ремнем брюха.

Что будет, если есть рис каждый день

Смотреть дальше

 

5 продуктов, которые нельзя разогревать повторно…

Каким бы вкусным и полезным не было только что приготовленное блюдо, оно может потерять все свои положительные свойства во время повторного разогрева. Более того, разогретая пища даже может стать причиной отравления или проблем с желудком. Поэтому некоторые блюда стоит есть сразу после приготовления.

5 продуктов которые нельзя разогревать повторно…

Смотреть дальше

 

Любимая еда Дональда Трампа и других сильных мира сего в фотопроекте Дэна Баннино

Дэн Баннино — талантливый итальянский фотограф, арт-директор и художник, который живет и работает в Турине. Дэну нравится преобразовывать идеи в изображения, и его фотографии способны рассказать целую историю. Баннино делает художественные снимки, фотографирует натюрморты, еду и портреты.

Фотопроект Power and Food («Власть и еда») — это своего рода студийный репортаж, исследующий пищевые привычки могущественных и влиятельных людей, таких как королева Елизавета II, Владимир Путин, Ким Чен Ын и другие.

Если вы поклонник фастфуда или с ума сходите по пицце, у вас больше общего с Дональдом Трампом и папой римским Франциском, чем может показаться на первый взгляд. «Взгляните на самые неожиданные продуктовые предпочтения мировых лидеров, и вы никогда больше не будете есть так, как раньше», — говорит Дэн Баннино.

Любимая еда Дональда Трампа и других сильных мира сего в фотопроекте Дэна Баннино

Смотреть дальше

 

Еда в самолёте, которую действительно хочется попробовать

Если вам доводилось совершать перелёты дольше двух часов, то вы наверняка пробовали то, что больше напоминает солдатский сухой паёк, чем домашний обед. А те, кому приходится часто летать, наверняка расскажут вам, что в итоге кусочек пиццы за 300 рублей в киоске перед выходом на посадку не такая уж плохая идея.

Еда в самолёте, которую действительно хочется попробовать

Смотреть дальше

 

Еда в спорте: от чего зависит красота тела

Можно потратить на тренировки долгие месяцы — и так и не увидеть результатов. Вырастет сила, но внешний облик приобретет не заветные рельефные очертания, но лишь невнятные контуры, бугрящиеся опухшими от постоянных занятий мышцами. Все дело в правильном питании, ведь диета — основа любого успеха на спортивном поприще.

Еда в спорте: от чего зависит красота тела

Индивидуальный подбор

Естественно, нельзя просто взять и выбрать некое усредненное меню, которое подойдет каждому. Рацион человека, занявшегося физическими нагрузками, должен быть сбалансирован в зависимости от того, чем именно он занимается. Примерная формула «спортивного стола»: 30% белки, 60% углеводы и 10% жиры — все это щедро приправлено витаминами и минералами, которыми (особенно в период межсезонья) организм лучше подкармливать дополнительно.

Смотреть дальше

 

Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько сахара содержится в готовом йогурте, даже если на нем написано, что он «натуральный»? На самом деле количество сахара в знакомых всем и популярных продуктах на полках супермаркетов поистине впечатляет. Испанский фотограф Антонио Эстрада, который увлекается вопросами здорового и спортивного питания, решил показать, сколько кубиков сахара содержится в разных продуктах, и создал собственный сайт, куда выкладывает наглядные фотографии.

«SinAzucar.org — это проект, цель которого — визуализировать сахар, спрятанный во многих рафинированных продуктах, которые мы часто употребляем. Идея проста: делается снимок продукта рядом с количеством содержащегося в нем сахара в кубиках, и таким образом используется тот же визуальный язык, при помощи которого бренды продают нам свою продукцию», — поясняет автор фотопроекта.

Задача фотографа — распространить эту наглядную информацию среди наибольшего количества пользователей соцсетей. Ведь избыточное потребление сахара высокой степени переработки может повлечь за собой болезни сердечно-сосудистой системы, ожирение, а также болезни обмена веществ, в том числе диабет приобретенного типа.

Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно

Смотреть дальше

 

Пельмени народов мира

Пельмени, вареники, дамплинги – это удобная и быстрая еда распространена по всему миру. Начинка для нее может быть как сладкой, так и мясной или овощной, но во всех случаях она завернута в тесто. Как готовят, чем начиняют и как едят привычные нам пельмени и вареники во всем мире. На голодный желудок пост лучше не смотреть.

Пельмени народов мира

Смотреть дальше

 

Экзотические деликатесы, которые сложно съесть, не зажмурившись

Отведать местные лакомства — обязательный пункт туристической программы. Сейчас даже специальные гастрономические туры устраивают. В Париж — за жареными лягушками, во Вьетнам — за рисовым вином с утопленной в нем змеей. Но, бывает, зайдешь в какой-нибудь ресторан за тысячи километров от дома, ткнешь наугад в меню — и тебе приносят такое, что кровь стынет в жилах.

Экзотические деликатесы, которые сложно съесть, не зажмурившись

Смотреть дальше

 

10 продуктов, которые поднимут вам настроение

10 продуктов, которые поднимут вам настроение Read the rest of this entry »

 

12 блюд традиционного русского стола на Рождество

Если внимательно изучить историю праздника с точки зрения кулинарии, то получается, что хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и обильно скоромный к утру Рождества.

12 блюд традиционного русского стола на Рождество

Смотреть дальше

 

Как делают сыр моцарелла

Как делают сыр моцарелла

Смотреть дальше

 

10 самых вкусных блюд итальянской кухни

Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда – это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.

10 самых вкусных блюд итальянской кухни

Смотреть дальше

 

Вафли в тесте и еще 5 безумных блюд с кулинарных сайтов

Одни кулинары строго следуют рецептам, а если и отклоняются от них, то совсем чуть-чуть. Ну а другие дают волю фантазии и декораторским талантам и создают неповторимые блюда — неповторимые в том смысле, что повторять это мало кто захочет. При виде этих фотографий мы вспомнили, какой подарок выпрашивал у Малыша Карлсон: «Я самый больной в мире человек, и мне больше ничего не надо. Кроме, может быть… какой-нибудь торт огромный, гору шоколада и, может быть, еще большой-пребольшой пакет конфет!»

Вафли в тесте и еще 5 безумных блюд с кулинарных сайтов

Смотреть дальше

 

15 заморских деликатесов, при виде которых у вас пропадёт аппетит

Зачастую экзотические блюда местной кухни могут оставить более яркие впечатления от поездки в ту или иную страну, чем все её туристические достопримечательности вместе взятые. Убедитесь в этом сами, посмотрев нашу подборку фотографий.

15 заморских деликатесов, при виде которых у вас пропадёт аппетит

Смотреть дальше

 

Еда, которая может спасти жизнь

Высокий темп жизни современного человека диктует нам свои условия. Нам зачастую просто не хватает времени на приготовление полезных блюд — ведь гораздо проще, к примеру, обойтись тем же фаст-фудом. Полезно ли это? Вряд ли. Между тем на свете существует огромное количество вкусной, полезной и вполне доступной еды, которая может не только насытить, но и защитить организм от многих опасных болезней. Перед вами несколько примеров простейших типов пищи, способной спасти человеку не только время, но и жизнь.

Еда, которая может спасти жизнь

Смотреть дальше

 

Где моя большая ложка? Художница готовит для сына съедобных мультяшек

Счастливы те родители, кому не приходится заставлять ребенка поесть. У художницы из Мельбурна Лале Мохмеди таких проблем не возникает. Ее стряпню четырехлетний сын уминает за обе щеки. Все потому, что Лале создает из овощей, риса и других продуктов героев мультфильмов.

«Джейкоб заранее говорит мне, кого он хочет съесть, — рассказывает изобретательная мама. — Я смотрю в интернете, как выглядит тот или иной персонаж, в какие цвета он окрашен. Обычно мне хватает стандартных ингредиентов, но иногда приходится подкрашивать продукты, например, чернилами кальмара. На приготовление одного блюда уходит 20-30 минут».

Где моя большая ложка? Художница готовит для сына съедобных мультяшек

Смотреть дальше

 

Цены на еду в Госдуме

Занесла меня на днях нелегкая в Государственную думу Федерального собрания Российской Федерации, да и появилось у меня желание подсмотреть, чем же кормят наших депутатов и в какие суммы им обходится, например, чашка кофе или скромный обед (при зарплате в 300 тыщ.)

Цены на еду в Госдуме

Смотреть дальше

 

Семь больших ошибок, которые мы совершаем во время завтрака

Скорее всего, вы считаете свой завтрак достаточно полезным, ведь вы не злоупотребляете жареным беконом и круассанами с ореховой начинкой. Но что, если ваш «здоровый» завтрак не так уж хорош, как вам кажется? К выбору продуктов для утреннего приёма пищи следует подходить очень тщательно, особенно если вы стремитесь к идеальной фигуре.

Семь больших ошибок, которые мы совершаем во время завтрака

Смотреть дальше

 

Продукты с нулевой калорийностью, которые помогут вам сохранить фигуру

На самом деле, конечно, эти фрукты и овощи содержат некоторое количество калорий. Однако, согласно современному определению, продуктами с нулевой калорийностью считаются такие продукты, на переваривание которых тратится больше энергии, чем они содержат. И хотя кажется, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой, нижеприведённые продукты содержат массу полезных веществ и очень немного калорий. Таким образом, они прекрасно подходят для низкокалорийной диеты.

Продукты с нулевой калорийностью, которые помогут вам сохранить фигуру

Смотреть дальше

 

Особенности национального бизнес-ланча: что едят белые воротнички в разных странах

Война войной, а обед по расписанию, и даже для самого заядлого офисного трудоголика настает время обеда. Это когда урчание в животе громче телефонных переговоров соседа по рабочему месту, а в голове вместо текста очередного письма — только образ борща. Или паэльи. Или сосисок. В зависимости от того, о какой стране идет речь, существуют разные особенности и традиции офисного обеда.

Особенности национального бизнес-ланча: что едят белые воротнички в разных странах

Смотреть дальше

 

Самые полезные продукты питания для разного возраста

Здоровое питание важно в любом возрасте, но необходимые питательные вещества могут отличаться, в зависимости от того, сколько вам лет. Здесь вы найдете руководство по здоровому возрастному питанию, начиная с 20-и лет и до 60-и и старше.

В 20-29 лет

Самые полезные продукты питания для разного возраста

Смотреть дальше

 

Вот как выглядят 100 калорий в порциях здоровой пищи

Если вы подсчитываете калорийность, изображения могут помочь вам проследить за ежедневным потреблением. В противном же случае подборка является эстетичным экивоком на огромное разнообразие любой здоровой диеты, охватывая непередаваемый диапазон цветов, текстур и вкусов.

Вот как выглядят 100 калорий в порциях здоровой пищи

Смотреть дальше

 





123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 95, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1