Fresher

Лучшее из Рунета за день !
Разместить рекламу

эпидемия

30 пробирающих до дрожи снимков, которые войдут в историю

Сегодня весь мир озабочен и откровенно боится эпидемий, охватившей каждый уголок. Непричастных нет, все взволнованы в той или иной мере. И конечно многие фотографы спешат запечатлеть этот исторический момент и их снимки показывают, как именно мир отреагировал на эту угрозу…
30 пробирающих до дрожи снимков, которые войдут в историю
Смотреть дальше

 

Лещенко мог заразить коронавирусом десятки звезд и политиков на мероприятии

Лев Лещенко вернулся из США, и не выдержав положенный двухнедельный карантин, умудрился сходить на день рождения к сестре Игоря Крутого, где был весь свет нашего шоу-бизнеса. После дня рождения Лещенко заглянул на программу к Малахову, где рассказал, что в Америке коронавируса нет. Теперь российские знаменитости поверили в то, что вирус страшен даже им и боятся заразиться.

Лещенко мог заразить коронавирусом десятки звезд и политиков на мероприятии
Смотреть дальше

 

Как не поддаться панике вокруг пандемии советы психотерапевта

Как не поддаться панике вокруг пандемии советы психотерапевта
Фото Getty Images

Очертить границы, принять свои эмоции и понять, что все это не навсегда, — вот несколько базовых способов сохранить душевное равновесие в ситуации, когда мир вокруг меняется каждый день
Смотреть дальше

 

Как самые влиятельные женщины мира помогают бороться с эпидемией

Как самые влиятельные женщины мира помогают бороться с эпидемией
Героини Forbes включились в борьбу с пандемией. Опра Уинфри записывает документальный фильм, Мэри Барра бросает мощности General Motors на производство аппаратов ИВЛ, а операционный директор Facebook заявляет о финансовой поддержке малого бизнеса
Смотреть дальше

 

Позитивные стороны пандемии коронавируса

Меры по борьбе против распространения коронавируса уже сравнивают с ограничениями свободы во времена Второй мировой войны, и люди с каждым днем чувствуют себя все более тревожно. Это проявляется в инцидентах, связанных с ажиотажным спросом на некоторые товары во всем мире и в том страхе, который возникает в глазах людей, если кто-то подходит к ним слишком близко в торговом центре. Впрочем, с пандемией, как бы дико это ни звучало, связано немало позитивных моментов. Люди во всех странах объединяются в борьбе с «общим врагом», и даже политические партии оставляют на время свои разногласия и вспоминают о нуждах народа.

Настоящие герои появляются повсюду, и Интернет наполняется трогательными духоподъемными рассказами, наряду с историями о панике и хаосе. Вот несколько сюжетов, которые могут укрепить оптимизм, столь необходимый в нынешние безумные времена.

Вода в венецианских каналах стала прозрачной

Позитивные стороны пандемии коронавируса
Смотреть дальше

 

Мировые достопримечательности и коронавирус. Трансляции c вебкамер

Ни для кого уже не секрет, что индустрия туризма и развлечений в 2020 году переживает невероятный удар. Всему виной пандемия, из-за которой сокращают международные авиариейсы, вводят режим карантина и так далее. Сегодня у вас есть возможность собственными глазами увидеть масштабы трагедии и то, как коронавирус уже изменил наш мир.

Мировые достопримечательности и коронавирус. Трансляции c вебкамер
Смотреть дальше

 

Американский врач-инфекционист развеял мифы о коронавирусе

Можно смело заявить, что коронавирус опасен не только для физического здоровья, но и для душевного. Из-за страха перед пандемией, в Сети плодится множество слухов и мифов о COVID-19. А фейковые новости о болезни могут быть опаснее, чем сам китайский вирус. Например, существует популярное мнение, что коронавирус – это глобальный заговор. Чтобы пресечь распространение подобных глупостей, сотрудник университета Мэриленда Фахим Юнус и специалист по инфекционным заболеваниям создал в Твиттере специальный тред, в котором развеял самые распространенные мифы о коронавирусе.
Американский врач-инфекционист развеял мифы о коронавирусе
Смотреть дальше

 

Виды из окон, открывающиеся у сидящих на карантине жителей разных стран

Итальянский трэвел-фотограф Алессио Треротоли (Alessio Trerotoli) обратился к Интернет-сообществу с просьбой присылать фотографии с видами из окна, которые открываются тем, кто в дни карантинной самоизоляции работает из дома.

«Мир сквозь наши окна. Этот альбом сделан нами и является просто способом быть ближе друг к другу на расстоянии во время карантина из-за коронавируса. Я пытаюсь изобразить карту нашего мира за окном в это непростое время, когда мы не можем покинуть свои дома», – написал он.
Виды из окон, открывающиеся у сидящих на карантине жителей разных стран
Монополи, Италия
Смотреть дальше

 

Сайты, открывшие БЕСПЛАТНЫЙ доступ на время карантина по короновирусу

Хотите побывать в Лувре, музее Ватикана, Эрмитаже и других музеях по всему миру бесплатно прямо сейчас? Взять книги в библиотеке, не выходя из дома? Поучить английский? Сходить на оперу в пижаме? Легко!

Шикарная и самая большая подборка – музеи, театры, оперы, библиотеки, платные ресурсы по обучению онлайн и т п решили открыть на время бесплатный доступ для всех, а также вести онлайн-трансляции вместо отмененных спектаклей)

КУЛЬТУРА/БИБЛИОТЕКИ/ОБУЧЕНИЕ/КИНОТЕАТРЫ
Сайты, открывшие БЕСПЛАТНЫЙ доступ на время карантина по короновирусу
Смотреть дальше

 

Россия начала спасательную операцию в Италии

Семь военно-транспортных самолётов Ил-76 Воздушно-Космических Сил с военными вирусологами, медиками и оборудованием на борту вылетели в Италию для помощи в борьбе с коронавирусом.
Россия начала спасательную операцию в Италии
Смотреть дальше

 

10 неочевидных продуктов, которыми можно запастись кроме гречки

Кадр из сериала «Современная любовь» DR
Эпидемия временно заперла нас дома наедине с холодильником и кухонными шкафами. Чем их заполнить, кроме гречки, чтобы жизнь в сложной ситуации казалась чуть приятнее и интереснее, рассказывает гастрономический обозреватель Forbes Life Иван Дубков.

В крупных магазинах ажиотаж, сравнимый только с предновогодним: огромные очереди и пустые полки. Жаль, что повод не столь радостный. Хотя многие закупаются не только базовыми продуктами питания и предметами первой необходимости, но и параллельно заказывают ящики вина и даже деликатесы: все-таки карантин — не аскеза, и надо как-то поддерживать хорошее настроение. Да и потом, с закрытием границ и ростом курса доллара и евро, такая стратегия может стать неплохой инвестицией, а не буржуазной блажью: возможно, завтра этих радостей жизни будет не достать. И надолго.

Но вернемся к базовым потребностям. Если в Европе сметают макароны и рис, то в России, как обычно, скупают гречку. А почему бы и нет? Гречневая крупа и мука весьма подходят для долгого хранения на складах, поскольку входящие в их состав жиры стойки к окислению. Крупнейшим производителем гречихи в мире является Россия, в 2016 году она произвела почти половину мирового производства культуры — более 1 млн тонн. Индустрия здорового питания причисляет гречку к супер-фудам, ведь в этом злаке нет глютена и рекордно высокий показатель белка, сюда входят и ценные аминокислоты. Кто-то посчитал, что если питаться одной гречкой на двухнедельном карантине, то можно уложиться в 300 рублей — отличный анти-апокалипсический продукт.

Но если вы хотите разбавить свой карантинный рацион, есть несколько любопытных и небанальных альтернатив:

 

  1. Фучжу. У нас также известна как «соевая спаржа». По сути, это застывшая пенка от варки соевого молока, которую развесили и просушили. В биохимическом смысле это чуть ли не чистый белок, который так необходим нам во время стрессовых ситуаций. Здесь есть и Омега-3 и незаменимые аминокислоты; фучжу очищает от шлаков и способствует выработке эстрогена. Она бесконечно долго хранится и легко готовится. Только не забудьте, что ее надо вымочить 10 часов перед употреблением. А потом — просто добавить кунжутного масла и соевого соуса, и блюдо из фучжу готово;

  2. Листья нори. В них можно завернуть практически все, что угодно, и макать это «что угодно» в какой-нибудь соус. Например, арахисовый. Или просто есть как чипсы. Или взбить в пудру и посыпать салаты — вариантов много. Главное, что эта штука бесконечно долго хранится и занимает мало места — плоские пачки листьев очень компактны. С точки зрения питательной ценности, нори может заменить тушенку. Они обладают одним уникальным веществом под названием кобаламин. Оно представляет собой некую форму витамина В12. К слову, такое же количество этого вещества содержится в мясе и молоке. Следовательно, эти водоросли могут вполне заменить продукты животного происхождения;

  3. Кокосовое молоко. Из магазинов помимо гречки пропадает коровье молоко, а кокосовое остается нетронутым. С ним можно готовить невероятно вкусные пряные супы, овощные карри, каши, скрамблы и даже варить горячий шоколад. В нем содержится большое количество полезных жиров. И оно долго хранится.

  4. Нут, маш, чечевица. Семейства бобовых — очень «экстремальный» продукт. В бобовых рекордное количество белка, за это их и любят настоящие «выживальщики». А шеф-повары — за кремовую текстуру и широкий спектр применения. Из нута делаем хумус, из красной чечевицы — марокканский суп с обжаренными овощами и ложкой греческого йогурта, из маша и риса басмати — индийский кичри, любимое блюдо йогов и русских фанатов Индии, держащих пост.

  5. Тхина, урбеч, ореховые пасты. Состав баночек с этими продуктами — это прежде всего ценные жиры и витамины. Тягучие пасты станут основой заправок для салатов и приготовления дипов — густых намазок. А из урбеча из фундука можно сделать отличный десерт. Смешайте его с миндальной мукой, ложкой финикового сиропа и мини-щепоткой соли, скатайте в шарики и наслаждайтесь кремовым десертом.

  6. Злаки для проращивания. Кто знает, как сейчас будет складываться ситуация со свежими продуктами. А витамины нам нужны. Поэтому есть вариант выращивать их самостоятельно. Проходят следующие кандидаты: подсолнечные семечки, пшеница (особенно дикие сорта, вроде полбы), маш, чечевица. Условия выращивания различаются для разных позиций, но в целом все просто: замочил на несколько часов, промыл, прорастил. Далее кладем их в салаты и смузи, используем как снеки.

  7. Специи. Во все времена эти ингредиенты не только улучшали вкус, но и служили защитником организма. Специи борются с инфекциями, бодрят иммунитет, согревают. Карантин — отличное время узнать о них больше. Например, попробуйте сычуанский перец. Он когда попадает в рот, вызывает вибрации в диапазоне 50 гц. Человек это ощущает как слабый электрический разряд. В процессе выделяется слюна и стимулируется пищеварение, а вся зараза убивается этим электрошокером.

  8. Эретрит, сироп цикория. Все знают, что с точки зрения ПП, главный враг сейчас — сахар, а не жир. Сахар поднимает инсулин, излишне стимулирует мозговую активность и желание больше есть. А это нам не нужно на карантине. Поэтому призываю попробовать аналоги. Мне больше всего нравится эретрит — это сахароспирт с нулевой каллорийностью и массой полезных свойств. Например, он улучшает состояние зубов. В отличие от большинства сахарозаменителей, у него ровный сладкий вкус, он подойдет для термической обработки. Единственное, он не карамелизуется. Так что, если нужно что-то заглазировать, — берите сироп цикория. Углеводов в нем в 2 раза меньше, чем в сахаре.

  9. Шампанское, вино, консервированные деликатесы. Карантин — не пост. Когда у вас есть возможность порадовать себя даже в самой трудной ситуации, жить намного приятнее.

  10. Натуральные пигменты. Хочется радовать себя и детей веселой полезной едой. Но тропические фрукты не так легко доступны, так что попробуйте сделать смузи с розовой питахайей или блинчики с пыльцой тайской орхидеи. Эти натуральные пищевые красители зарядят пользой и драйвом ваш стол. К тому же, одна из компаний — ColorEat, объявила, что на время вируса организует доставку бесплатно.

Пандемия коронавируса — это не только высокий курс доллара и туманное будущее, но и время новых открытий, пускай и не территориальных. Путешествия приходят к нам не только от перемещения в пространстве, но и за счет продуктов других стран и культур. А все культуры проходили через сложные периоды и кризисы. Чтобы пережить их, они создавали специфические продукты и блюда. Сегодня у нас есть отличный повод познакомится с ними поближе.

 

(комментариев: 2)
 

Новости пандемии COVID-19

Новости пандемии COVID-19
За последние сутки число зараженных вирусом в мире выросло более чем на 25 000 человек, количество заболевших в России превысило отметку в 300 человек. В Москве с 22 марта закрываются все массовые спортивные объекты, в Грузии и Киргизии вводится режим чрезвычайной ситуации, а в Италии останавливается почти все производство.
Смотреть дальше

(комментариев: 1)
 

Нелепые фейки о коронавирусе

Хайп и кликбейт на горячей теме – вот, что такое коронавирус для админов и владельцев многих блогов, телеграмм-каналов и аккаунтов в соцсетях. Многие из них готовы публиковать или выдумывать самые глупые и самые жареные факты, спекулируя на страхах людей. Например, только за один день было вброшено 55 фейков на тему коронавируса. И количество нарастает с каждым днем. Поэтому следите внимательно, мы расскажем на пяти примерах, как фейкометы обманывают и запугивают людей.

Комендантский час, жара, апрель
Нелепые фейки о коронавирусе
Смотреть дальше

(комментариев: 1)
 

Пустые полки магазинов. Пустые площади

Пустующие площади, торговые центры стадионы, кафе — обычное сейчас дело, хотя совсем недавно это никто и не мог представить.

Смотрим.
Пустые полки магазинов. Пустые площади
Смотреть дальше

 




123, 122, 121, 120, 119, 118, 117, 116, 115, 114, 113, 112, 111, 110, 109, 108, 107, 106, 105, 104, 103, 102, 101, 100, 99, 98, 97, 96, 95, 94, 93, 92, 91, 90, 89, 88, 87, 86, 85, 84, 83, 82, 81, 80, 79, 78, 77, 76, 75, 74, 73, 72, 71, 70, 69, 68, 67, 66, 65, 64, 63, 62, 61, 60, 59, 58, 57, 56, 55, 54, 53, 52, 51, 50, 49, 48, 47, 46, 45, 44, 43, 42, 41, 40, 39, 38, 37, 36, 35, 34, 33, 32, 31, 30, 29, 28, 27, 26, 25, 24, 23, 22, 21, 20, 19, 18, 17, 16, 15, 14, 13, 12, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1