наука
• 10 случайных изобретений
Каждый, кому знакомы различные избитые выражения, знает, что нужда — мать изобретательности. Однако можно сказать, что если все полезные изобретения зачастую появляются в результате нужды, то великие изобретения появляются случайно. Чтобы продемонстрировать важность таких открытий, мы составили список из 10 случайных изобретений, которые сегодня мы воспринимаем как нечто само собой разумеющееся.
Картофельные чипсы
В 1853 г. в ресторане г. Саратога, штат Нью-Йорк, особо капризный клиент (железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт (Cornelius Vanderbilt)) постоянно отказывался есть картофель фри, который ему подавали, жалуясь на то, что он был слишком толстым и влажным. После того, как он отказался от нескольких тарелок все более тонко нарезаемого картофеля, шеф-повар ресторана Джордж Крам (George Crum) решил ему отомстить и пожарил в масле несколько тонких как вафля ломтиков картофеля, и подал их клиенту.
Сначала Вандербильт начал говорить, что эта последняя попытка была слишком тонкой, и ее невозможно наколоть на вилку, но, попробовав несколько штук, он остался очень доволен, и все посетители ресторана захотели то же самое. В итоге в меню появилось новое блюдо: «Saratoga chips» (Саратогские чипсы), которое вскоре уже продавалось по всему миру.
• Память воды
Берутся три литровые банки, в каждую из них засыпается по две горсти риса (сырого, невареного) и сверху заливается водой из под крана, не доходя 2-3 см до верха. На банках пишутся снаружи маркером буквы С, Н и Д. Банки остаются стоять в одной и той же комнате в метре друг от друга.
Они закрыты крышками, но сознательно неплотно – просто прикрыты, доступ воздуха свободен.
Каждый день, примерно в одно и то же время (но без фанатической точности) лаборант приоткрывала крышки банок С и Д по очереди и, нагибаясь близко к банке (от рта до банки не более 15 см) говорила туда по одному разу соответственно слова СПАСИБО и ДУРАК.
Это единственные физические воздействия, которые она себе позволяла. Что она при этом думала, желала, или, как она говорит – колдовала – это я игнорировал и мы это не обсуждали, главное, что это было на расстоянии от банок. С банкой, помеченной буквой Н, ровно НИЧЕГО и не делалось.
• Эволюция за 5 минут
• Что такое любовь
Любовь – это кратковременное повышение уровня дофамина, норадреналина, пролактина, люлиберина и окситацина.
Малюсенькая молекула фенилэтиламина (ФЭА) вызывает определенные ощущения: приподнятое настроение, возбужденность, эйфорию. Любовь с первого взгляда – когда в нейронах лимбической системы происходит насыщение ФЭА. А нежность – это эндорфины (опиум для двоих).
Страсть длится в среднем 317,5 дней.
• Самая большая черная дыра
На этом снимке, сделанном японским аэрокосмическим агентством JAXA, самая большая из всех известных ученым т.н. «черных дыр» в космосе. Объект, находящийся от нас в 3.5 миллиардах световых лет, имеет размер в 18 миллиардов раз больше нашего Солнца – сопоставимый с небольшой галактикой. На орбите у этой гигантской «черной дыры» со скоростью 20 000 км/сек движется дыра поменьше – «всего» в 100 миллионов раз превышающая солнечные размеры. Космический объект, поглощающий материю и излучающий огромное количество радиации, назван OJ287.
• Гигантский алмаз
Самый крупный алмаз всех времен и народов обнаружен в небе астрономами. Вес этого драгоценного камушка по предварительным оценкам составляет 10 млрд триллионов карат.
Космический алмаз, по существу, — огромная глыба кристаллизовавшегося углерода, достигающая 4000 км в поперечнике, — находится на расстоянии 50 световых лет от земли в созвездии Кентавра. По версии ученых, это не что иное, как сердце потухшей звезды, которая когда-то светила так же ярко, как наше Солнце. Астрономы уже дали космическому алмазу имя «Люси», должно быть вспомнив песню «The Beatles» «Lucy in the Sky with Diamonds».
• 7 мифов о здоровье
Матери издавна предостерегают девочек-подростков, что если брить ноги, то волосы отрастают быстрее и становятся только гуще. Однако это расхожее представление — всего лишь миф. По словам ученых, «повышенная лохматость» в данном случае — лишь оптическая иллюзия. Иллюзия густой шевелюры создается, так как отрастающие волосы имеют тупые кончики. Волосы, которых не сбривали, имеют конические, истончающиеся кончики. Эпиляция воском действует на волосы иначе, чем бритье: отрастающие волосы редеют по сравнению с прежним состоянием, так как при эпиляции весь волос выдирается с корнем.
Усомнимся и в распространенном представлении о том, что человеку следует выпивать восемь стаканов простой воды в день. Как показали исследования, люди получают достаточно жидкости, когда пьют соки и молоко, а также чай или кофе. Кроме того, слишком много воды пить вредно.
• Женщины с пышными формами умнее
Роскошные формы Найджеллы Лоусон снискали ей множество поклонников среди мужчин. А сейчас научное исследование выдвигает версию, что ее привлекательность, как и привлекательность всех прочих пышных женщин, основана не просто на физических данных.
• 20 фактов о жизни в космосе
1. Практически каждый космонавт испытывает «космическую болезнь», которая вызывается тем, что внутренне ухо получает сбивающую с толку информацию. Кроме тошноты, они испытывают головные боли и трудности с расположением своих конечностей. Прямо как в колледже.
2. Проблемы, перечисленные в п. 1 — это лишь цветочки. В невесомости жидкости движутся вверх, из-за чего происходит закупорка носового канала, а лицо становится одутловатым. Кости теряют кальций, и в почках образуются камни. Мышцы атрофируются, вследствие чего замедляется работа кишечника, а сердце сжимается.
3. Как минимум вы раздуетесь, будете страдать запором и станете выше ростом. Из-за того, что в невесомости снижается давление на позвоночник, многие космические путешественники подрастают сантиметров на пять.
• На Луне найдены руины и ключ к управлению гравитацией
Бывший руководитель фотослужбы лунной лаборатории NASA Кен Джонстон обещает раскрыть тайну Луны. Он утверждает, что американцы при высадке на спутник Земли нашли там «древние руины искусственного происхождения» и ранее неизвестную технологию управления гравитацией. Они сделали фото, которые Джонстону велели уничтожить. Он этого не сделал, а правительство США, по его утверждению, держало данные в секрете 40 лет.
• Игнобель-2007
На этой неделе объявлены лауреаты самых знаменитых и уважаемых Нобелевских премий по физиологии и медицине, физике, химии, литературе и мира (в понедельник будет объявлен лауреат по экономике). Конечно, к выбору лауреатов в научном сообществе время от времени относятся критически, однако в любом случае весомость их работ никто сомнению не подвергает. Другое дело – Игнобелевские премии (ignoble – «низкий, позорный»), лауреаты которых традиционно объявляются за несколько дней до нобелевской недели. Несмотря на название, лауреаты «игнобелевки», как правило, не обижаются на выбор коллег – тем более что проведенные ими исследования вполне научны и не содержат методических ошибок. Другое дело – предмет исследований, который часто выглядит просто уморительно, если не вызывает гомерического хохота.